🧅
玉ねぎの育て方
栽培カレンダー
1月
2月
3月
4月
5月
収
6月
収
7月
8月
9月
10月
種
11月
種
12月
種まき・植え付け生育中収穫
基本情報
📅
収穫までの目安
約200日
💧
水やり
3日に1回
☀️
日当たり
日当たり良好
🌿
追肥の目安
30日おき
栽培のポイント
倒伏したら収穫サイン。保存性が高い。
栄養と体へのはたらき
独特の香りのもとである硫化アリルが特徴。豚肉などビタミンB1の多い食材と相性がよい野菜です。
- 硫化アリルねぎや玉ねぎの香り・辛みのもと。ビタミンB1のはたらきを助けるとされます。
- カリウム体にたまった余分な塩分（ナトリウム）を外に出すのを助けます。
- 食物繊維腸内環境を整えて、便通をサポートします。
栄養を活かす食べ方：硫化アリルは水に溶け出します。切ったあと水にさらしすぎず、空気にしばらく触れさせるのがおすすめです。
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※一般的に知られている情報をまとめたものです。効果を保証するものではありません。
注意すべき害虫・病気
🐛 べと病🐛 軟腐病