🥬採れたて大根で簡単一品！大根とベーコンの粒マスタード和え

家庭菜園で収穫した大根を使って、

「採れたて大根とベーコンの粒マスタード和え」

を作ってみました😊

材料も少なく、調理も簡単♪

あと一品欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめのレシピです🍺✨

🌱材料

大根
ベーコン
粒マスタード

たったこれだけです♪

🍳作り方

① 大根の皮をむき、輪切りにします。

② 耐熱皿に並べ、電子レンジで600W・5分加熱します。

③ やわらかくなった大根の上にベーコンをのせます。

④ オーブンで200℃・40分焼きます。

⑤ 焼き上がったら粒マスタードで和えて完成です✨

😋実際に食べてみると…

加熱した大根はとてもやわらかく、甘みも増していました♪

そこにベーコンの旨味と塩気が加わり、粒マスタードのほどよい酸味がよく合います😊

シンプルな味付けですが、とても満足感のある一品でした✨

🍺お酒のおつまみにもおすすめ！

材料が少なく、作り方も簡単なので、

✅ 家庭菜園で大根がたくさん採れた時
✅ 大根の消費に困った時
✅ 簡単なおつまみを作りたい時

にもおすすめです♪

収穫したばかりの新鮮な大根がある方は、ぜひ一度試してみてください😊🌱

💡ワンポイント

粒マスタードの量を増やすと、より大人向けの味わいになります♪

また、

✅ ブラックペッパーを振る
✅ はちみつを少し加える
✅ チーズをのせて焼く

などのアレンジもおすすめです😊✨

家庭菜園で収穫した大根の消費にもぴったりなレシピですので、ぜひお試しください♪ 🍴🥬